سجل دخولك اليومي بنصيحة طبية مفيدة

[نور الهدى]

عصير الخيار العلاج الأمثل لمرضى النقرس!

النقرس مرض يعرفه الجميع أو سمع عنه من قبل على الأقل، فالنقرس عبارة عن نوع اضطراب مؤلم يسبب التهاب المفاصل، الذي قد يتحول إلى التهابات حادة في المفاصل، ويعود سبب حصوله إلى ارتفاع نسبة حمض اليوريك “Uric acid” في الدم بشكل كبير الأمر الذي يسبب في بعض الحالات تكون بلورات حمض اليوريك التي تترسب بين المفاصل ما يسبب الالتهابات الحادة والآلام.





وعادة ما يصاب الرجال بهذا المرض أكثر من النساء، كما أن نسبة حصوله ترتفع بازيداد الوزن والسمنة، وعادة ما يسبب الإكثار من تناول اللحوم والأسماك ارتفاعا بنسبة حمض اليوريك بسبب ارتفاع نسبة البيورينات بها، لذلك نجد أن المصابين بالنقرس يتجنبون الإكثار من تناول مصادر حمض اليوريك الغاذئية.


عصير الخيار، حل سحري لعلاج النقرس!

لعصير الخيار قدرة سحرية على خفض درجة حرارة الجسم، وقلويته الزائدة تساعد على إزالة بلورات حمض اليوريك من المفاصل كما هو الحال مع مرض النقرس، ويساعد تناول الكرفس والزنجبيل على تقليل الالتهاب خلال عمليات التطهير بعصير الخيار.





كما أن الخيار يحتوي على نسبة مخفضة جدا من “البيورين” والمرتبط بمضاعفات النقرس، واحتواء الخيار على 95% من وزنه بالماء يجعله ملائما لمنع تراكم حمض اليوريك بين المفاصل، لذلك يعتبر الخيار مثاليا لمنع النقرس من الوصول إلى الحالات الحادة والمساعدة في شفائه.


كيفية تحضير عصير الخيار السحري لعلاج المرض




ببساطة، قم بتحضير ثمرة خيار متوسطة الحجم مع حزمتين من الكرفس، حبة ليمون وشريحة من الزنجبيل الطازج، قم بتنظيف الخضروات جيدا ثم اطحنها معا حتى تصبح كلها ممزوجة معا بشكل سائل، يمكنك الاحتفاظ بالمشروب في الثلاجة وشرب كوب واحد يوميا، وستلاحظ خلال فترة علاجك وجود ألم ووخز بسيط في أماكن الالتهاب، وهذه علامة جيدة تدل على بدء الشفاء من النقرس بإذن الله.

 

[مستبشرة]

الخوخ المجفف يخفض خطر سرطان القولون

الخوخ المجفف يحتوي على مركبات فينولية يمكنها تحييد تأثير "الجذور الحرة" التي يمكن أن تتلف الحمض النووي (غيتي)
أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول الخوخ المجفف بانتظام يعزز إبقاء بكتيريا الأمعاء المفيدة ويقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

وقالت نانسي تيرنر الأستاذ في جامعة تكساس الأميركية إن دراستهم اكتشفت أن الخصائص المحتملة للخوخ المجفف يمكن أن تسهم بفعالية في الوقاية من سرطان القولون.

ويحتوي الخوخ المجفف على مركبات فينولية لها آثار متعددة على الصحة, بما في ذلك قدرتها على أن تكون بمثابة مضادات أكسدة يمكنها تحييد تأثير "الجذور الحرة" (Free radicals) التي يمكن أن تتلف الحمض النووي وبالتالي تحمي من السرطان.

وأجري البحث على مجموعة من فئران التجارب غذيت بحمية تعتمد على الخوخ المجفف، ثم فحصت محتويات الأمعاء والأنسجة من قطاعات مختلفة من القولون.

المصدر : وكالة الشرق الأوسط

 

[مستبشرة]

دبس العنب.. طعم وصحة

دبس العنب يمد الجسم بالطاقة بشكل سريع (غيتي)
يعتبر دبس العنب من المأكولات الشعبية واسعة الانتشار في معظم المناطق الريفية السورية، وذلك لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية. ويقول الطبيب محمد عيسى -وهو اختصاصي طب عام- إن للعنب فوائد كثيرة سواء بشكله الطازج، أو المنتجات التي تُصنع منه كالدبس، فهو غني بالفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والألياف.

وينصح الطبيب الجميع ومن مختلف الأعمار بتناول دبس العنب، واصفا إياه بـ"الصيدلية الطبيعية"، التي تساعد الجسم على مقاومة الكثير من الأمراض، ولا سيما فقر الدم، لغناه بمادة الحديد، فضلا عن أنه يقوّي الدورة الدموية، ويقي من ارتفاع ضغط الدم، ويساعد على منع حدوث الأزمات القلبية لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

ووفق الطبيب نفسه، يمدّ دبس العنب الجسم بالطاقة بشكل سريع، وذلك لاحتوائه على مواد سكرية سهلة الامتصاص، ويساعد على تخفيض معدلات الكولسترول في الجسم، وهو مهدئ للأعصاب، ومنشط للعضلات.

المصدر : وكالة الأناضول

 

[مستبشرة]

السفرجل يخفض الكولسترول

السفرجل يحتوي على مواد تبطل فاعلية الجذور الكيميائية الضارة في الجسم (إيماجو/ دويتشه فيلله)
السفرجل هو نوع من أنواع الفاكهة يشبه في شكله التفاح والإجاص، ويحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والزنك والحديد والنحاس والمنغنيز والفلورايد.

كذلك يحتوي السفرجل على مقدار وفير من فيتامينات (C-B-A)، كما جاء في موقع "غيزوندهايت" الإلكتروني المعني بالصحة.

وثمار السفرجل مفيدة جدا، لأنها تخفض من نسبة الكولسترول في الدم، لما تحتوي عليه من مادة "البكتين" وتسهم هذه الألياف في إزالة السموم من الجسم.

وكذلك يحتوي السفرجل على مواد تبطل فاعلية الجذور الكيميائية "جزيئات مؤينة" الضارة في الجسم وتدعم عمل المعدة والطحال.

المصدر : دويتشه فيلله

 

[العاتكة]

الألمان يأتون على رأس قائمة الاستهلاك الفردي في العالم بـ11.39 كلغ
3 افتراءات على الشكولاتة أثبت العلم كذبها
المصدر:

• الابتكار التفاعلي

برغم كثرة الأبحاث والدراسات العلمية التي أثبتت الآثار الإيجابية للشوكولاتة على صحة القلب، وأنها تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إلا أن كل هذه الحسنات لم تشفع لهذا اللوح البني اللذيذ. بل يثار حولها اتهامات عدة من قبيل أنها قد تقتلك، أو أنها تسبب لكَ أو لكِ حب الشباب، أو أنها يمكن أن تجعلك بدينة، ومن الممكن أن تصيبك بنوبة قلبية، وغيرها من الافتراءات التي تطلق عليها من حين لآخر. كل هذه المزاعم حملها "قسم الابتكار التفاعلي" ودقق فيها علمياً:

الافتراء الأول: مغذٍّ أساسي لحب الشباب
يثار دائماً بين المراهقين أن الشكولاتة سبب أساسي لزيادة الحَب في الوجه، لما تحتويه من عنصر الحليب الدسم، ولكن كل الدراسات التي أجريت لم تثبت ذلك، ولم تكن واحدة منها قادرة على توجيه الاتهام نحو الشوكولاتة، وحتى يطمئن قلبك بإمكانك الحصول على بعض الشوكولاتة الداكنة بدلاً من الشوكولا بالحليب!

الافتراء الثاني: تجعلك بدينة
من الطبيعي أن الاعتدال في كل شيء يجنبك الكثير من الكوارث الصحية، ولكن إذا أكلت الكثير منها فقد تجعلك فعلاً بدينة. عليك أن لا تنسي إن الشوكولاتة تعزز عملية الأيض، التي ستساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية، وتمنحك الألياف وبعض الدهون المفيدة والصحية، التي تشعرك بالشبع الأمر الذي لن يجعلك ترضخين للإغراءات الكثيرة من المأكولات اللذيذة.

الافتراء الثالث: تصيبك بنوبة قلبية
على الرغم من أن هناك أقاويل تتهم الشكولاتة بأنها تصيب الفرد بنوبات قلبية إلا أن العديد من الدراسات وجدت أنها تخفض من ضغط الدم ولديها وظيفة كمضاد حيوي، وكلا الأمرين مهم جداً لصحة القلب.

وقد أجرت جامعة هارفارد 136 دراسةً على الشوكولاتة ووجدت أن لها آثاراً إيجابية على صحة القلب والأوعية الدموية. ويبدو أن كل هذه الدراسات أشارت إلى أن هناك خطراً أقل للإصابة بأمراض القلب عندما تكون الشوكولاتة جزءاً من حميتك الغذائية وبحصص معتدلة.

للمزيد من أحداث الدراسات التي تربط بين ممارستنا اليومية وأوضاعنا الصحية اطلعوا على المضمون المنشور في قسم الابتكار التفاعلي تحت وسم #جسمي_يتفاعل.

 

[العاتكة]

ارموها مباشرةً في القمامة
خطيرة جداً.. احذروا هذه الأدوية عند انتهاء صلاحيتها
المصدر:

• الابتكار التفاعلي

تخيّلي بأنّك وجدت علبة حليب موضوعة في برّادك منذ أشهر، بالتأكيد لن تخاطري بشربها، حتى أنك ستلاحظين أن رائحة الحليب باتت كريهة. في الحقيقة، الأمر ينطبق تماماً على هذه الأدوية؛ فبعد انتهاء صلاحيتها لا تغامري بتناول إحداها، فقد تصيب أحد أعضاء جسمك بمرض خطير، وقد تفقدين حياتك.

احذري واقي الشمس
قبل استخدام أي دواء منتهي الصلاحية، قد تفكري في أسوأ شيء يمكن أن يحدث، وهو أن لا يعمل الدواء، ويكون دون فاعليّة. ولكنّ الأمر مختلف مع أدوية الوقاية من الشمس (Sunscreen) فهي قد تكون مرتبطة بأرقام الإصابة بسرطان الجلد. لذلك تجاهلي الأنابيب المنتهية الصلاحية من واقيات الشمس، وأيضاً الزجاجات. وينصح برمي الزجاجة في سلّة المهملات حتى قبل تاريخ انتهاء الصلاحية بفترة وجيزة، حيث يمكن للحرارة الشديدة تسريع تلف المكونات النشطة (active ingredients) داخل تركيبة الواقي ممّا يجعله غير آمن ويتركك دون حماية.

تجنبي قطرة العين
إنّ استخدام قطرة العين (Eye drop) بعد انتهاء تاريخ صلاحيّتها يعرّض عينيك للخطر. فهذه المنتجات يمكن أن تصبح ملوثة بالبكتيريا إذا كانت على اتصال بعينيك المصابتين بالالتهابات مثلاً في وقت سابق. لذا لا ينصح الخبراء بالاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة، حيث يمكن أن تنمو البكتيريا بسرعة، بل يجب تخزينها في الثلاجة، حيث الجراثيم لا يمكن أن تتكاثر بسرعة في الظروف الباردة. ومن العلامات على فساد القطرة ووجوب التخلّص الفوري منها حتى قبل انتهاء تاريخ صلاحيّتها أن يكون السائل النقيّ قد أصبح قاتماً ومظلماً فهذا يعني أنّه بات ملوّثاً بالكامل.

دققي في الأسبرين
ذكرت عدّة أبحاث موثوقة أن الأسبرين (aspirin) يفقد قوة فاعليّته مع مرور الوقت. وفي هذا السياق يقول الدكتور لي كانتريل، أستاذ الصيدلة السريرية في سان فرانسيسكو، بعد عدّة دراسات مع طلابه حول الأسبرين: «إنّ هذه الحبوب يمكن أن تحتفظ بـ 1% من قوّتها الأصليّة بعد عشر سنوات». ولكن ماذا عن علبة الأسبرين المكتوب عليها «صالحة لسنة واحدة فقط من تاريخ تصنيعها؟»، في مثل هذه الحالة، لا تعتمدي كثيراً على عينيك بل أنفك يعرف الجواب. تتلف مكوّنات الأسبرين وتتحوّل إلى حمض الخليك (acetic acid) الذي تنبعث منه رائحة الخل. ويقول الأطباء إنّ الدواء في هذه الحالة لا يصبح خطيراً بل ليس فعّالاً فقط.

 

[مستبشرة]

الخس مثالي لتحفيز الشهية وتنشيط الهضم

أوراق الخس بمختلف أنواعه غنية بالمعادن المفيدة (غيتي)
يعد الخس من الأغذية الغنية بالمواد المعدنية المفيدة لجسم الإنسان ويعتبرا محفزا للشهية ومنشطا لعملية الهضم، مما يجعله من أفضل المقبلات قبل الوجبة الرئيسية.

وتتنوع ألوان وأشكال الخس بحسب الدول المختلفة، فمنه الأخضر ومنه الأحمر القاني، لكن جميع هذه الأنواع غنية بمواد معدنية مهمة للجسم. وتتميز أنواع الخس الأكثر مرارة في الطعم بفوائد صحية أكبر، كما يقول الخبراء.

وأوراق الخس غنية بمادة الكاروتين المهمة لصحة العين والبشرة، كما أن أوراق الخس بمختلف أنواعه وألوانه غنية بالكالسيوم والحديد والفوسفات وحمض الفوليك وفيتامين بي وفيتامين إي.

ويتميز الخس أيضا بوجود مادة اللاكتوكوبيكرين التي تعطي بعض المرارة لطعمه، وتساعد هذه المادة في تحفيز الشهية وتنشيط عملية الهضم.

ونادرا ما تخلو قائمة للتغذية الصحية من السلطة لاسيما وأنها تمدّ الجسم بالماء والمواد المعدنية والفيتامينات دون سعرات حرارية مرتفعة.

وتمد السلطة الجسم بمواد مهمة للوقاية من أمراض القلب والدورة الدموية، من بينها الفلافونويد والفايتوستيرول والبوليفينول، وفقا لتقرير نشرته مجلة "شبيغل" الألمانية.

من جانب آخر، يحذر بعض الخبراء من أن اختيار خضروات غير ناضجة مع السلطة قد يصبح خطيرا على الإنسان لأنها تحتوي عادة على كمية كبيرة من النترات، وهي مادة تشير بعض الدراسات إلى أن تراكمها في الجسم من الممكن أن يكون من مسببات السرطان.

ويفضل إعداد السلطة من خضروات الموسم التي لم يتم نقلها من بلد لآخر، كما يفضل استخدام الخضروات بعد فترة قصيرة من جنيها والابتعاد عن الخضروات المعبأة في أكياس.

ورصدت دراسة إيطالية غنى أوراق الخضروات الطازجة بمضادات الأكسدة التي تعرقل الجزيئات الحرة الضارة التي يمكن أن تزيد نسبتها في الدم. وأثبتت الدراسة أن التأثير الإيجابي للخضروات على الدم يزيد كلما كانت أوراق الخضروات طازجة. في الوقت نفسه رصدت دراسات أن الأشخاص الأكثر تناولا للسلطة والسبانخ أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

المصدر : دويتشه فيلله

 

[نور الهدى]

أطعمة تساعدك على كبح التوتر الشوكولاتة إحداها!

لطالما كان الإجهاد والتوتر المتهمين الرئيسيين في الهروب إلى الوجبات السريعة واستهلاكها بكميات تنعكس سلبا على صحة الإنسان، لكن الدراسات الحديثة أظهرت أن تناول الوجبات السريعة يساهم بدعم التوتر بشكل كبير وزيادة الضغط النفسي، بفعل زيادة إفراز الهرمونات المرتبطة بالحالة النفسية، عدا عن ذلك زيادة الوزن والآثار الصحية الملموسة، لكن بات بإمكانك اليوم أن تخفف من حدة الإجهاد والتوتر بتناول أغذية تجمع بين اللذة والصحة وفي نفس الوقت تخفف من الأرق المستمر والتوتر!


أصناف طعام تساعدك على التخلص من الأرق والتوتر!

التوت




يشتهر التوت باحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على منع الشيخوخة المبكرة المرتبطة بالإجهاد المزمن، كما أن التوت يخفف من إطلاق السكريات للدم والتي تعزز التوتر، وعلى الرغم من أنه يسبب القليل من غازات لبطن إلى جانب الفراولة والعليق، لكن تبقى هذه الأنواع من الفاكهة الأفضل لتعديل المزاج والتخلص من الأرق خاصة تحت الضغط.


البابونج




لطالما اشتهر البابونج بأنه مهدئ ممتاز للجسد قبل الخلود للنوم، فهو يقوم برفع الحمض الأميني جلايسين في الجسم لتهدئة الجهاز العصبي، كما أنه يحتوي على حمض الهيبوريك الذي يساعد على مكافحة العدوى التي تنشط في حالات العصبية والأرق، فشرب شاي البابونج بعد الأكل يساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي والتخلص من تقلصات المعدة والإمساك والأعراض المرتبطة بالقولون العصبي.


الشوكولاتة الداكنة




تساعد الشوكولاتة الداكنة على التعامل مع الإجهاد بحسب الأبحاث التي أكدت أن تناول 40 غرام يوميا منها يؤدي لإفراز مادة كيميائية تسمى “بيتا إندروفين” في الدماغ والتي تقلل من آثار التعب والأجهاد، كما أنها تحتوي على مادة PEA phenylethylamine التي تثير مشاعر النشوة والسرور.


المكسرات




عندما يكون الجسم تحت التوتر، فإن استهلاك الدماغ والجسم لبعض أنواع لفيتامينات يزداد بشكل أسرع، هذا الأمر يستوجب تناول حفنة من المكسرات الغنية بالزنك، المغنيسيوم، فيتامين B وفيتامينات أوميجا الدهنية التي تُستهلك بسرعة خلال الإجهاد، وتحتوي المكسرات على نسبة طبيعية من السكريات التي لا تؤثر على الوزن، كما أن الدهون النباتية التي تحتويها مهمة لسلامة وصحة الجسم، وتساهم بشكل كبير في النظام الغذائي للجسم.


الكرفس




يؤثر الإجهاد على الساعة البيولوجية للجسم، فيقلل من ساعات النوم أحيانا وأحيانا أخرى يزيدها بشكل ينعكس سلبا على الراحة، هذا الأمر يساهم بزيادة مقدار الأرق، ووجد العلماء أن الكرفس من النباتات الأكثر تأثيرا على صحة الدماغ بسبب احتوائه على مادة التريبتوفان التي تساعد بتكوين السيروتونين في الدماغ، وهو الهرمون المسؤول عن خلق التوازن النفسي للجسم والهدوء والسلام الداخلي، لذلك فإن تناول الكرفس قبل النوم يساهم بالحصول على ليلة هادئة آمنة.


العرق سوس




يساعد العرق سوس على تنظيم ودعم عمل الغدة الكظرية، وهي الغدة الفوق كلوية والمسؤولة عن إفراز هرمونات التوتر الكورتيزول والأدرينالين، إذ يحتوي عرق السوس على حمض الجلايرهينزك الذي يساعد على تخفيف حدة العصبية و تقليل الإكتئاب من خلال تشجيع وظيفة الغدة الكظرية، بحيث تسيطر على هرمونات التوتر و تعمل على تهدئتها، كما و يحتوي عرق السوس على أحماض الهيلونين الأمينية الضرورية للحفاظ على توازن الجهاز العصبي في الجسم.


السمك




تحتوي الأسماك على مركب أوميجا 3 على شكل مركب كيميائي يُعرف بإسم DHA و EPA، وتعتبر هذه المركبات الدهينة مهمة للغاية لنوم جيد ومزاج معتدل، حيث تقوم بتخفيض حساسية الخلايا للأرق، كما يحتوي مركب أوميجا 3 على الزنك، المغنيسيوم وفيتامين B المهمين لتخفيض التوتر وتقليل حاجة الجسم للسكريات التي ترفع حالة الأرق والإجهاد.


الثوم




يؤثر الإجهاد لفترات طويلة على نظام المناعة في الجسم، الأمر الذي يسهل إصابة الجسم بأي نوع من العدوى، لذلك كان لا بد من استهلاك الثوم الذي يحتوي على مضادات طبيعية للجراثيم، الفيروسات والفطريات القوية، حيث يعمل الثوم على دعم نظام المناعة والحد من الالتهابات في الأنسجة والمفاصل، مما يزيد عوامل مواجهة التوتر.


الملفوف




يحتوي الملفوف جنبا إلى جنب مع البروكلي، القرنبيط، براعم اللفت والفجل، على كمية كبيرة من مركبات الكبريت تسمى الجلاكوسينولات، التي تساعد الكبد على التخلص من السموم، الأمر الذي يصب إيجابا في مصلحة الجسم لكبح جماح التوتر والقلق.


زيت الزيتون




إلى جانب قدرته الكبيرة على حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض، لزيت الزيتون دور حيوي مهم في مكافحة التوتر والإجهاد الذين يعتبرا السبب الرئيسي لأمراض القلب، فقد اكتُشف حديثا وجود مادة oleocanthal في زيت الزيتون لها تأثير يشبه تأثير المضادات على الالتهابات، فهو يقلل التوتر بشكل ملحوظ عند استعماله في الطعام كالسلطات مثلا.

 

[نور الهدى]

أفضل وأسوأ الأوقات لـ “شرب الماء”




مرارًا وتكرارًا نسمع عن أهمية الماء لحياة أكثر صحة وإشراقًا، ففوائده لا تعد ولا تحصى، ولمزيد من الفائدة الصحية يجب أن نعرف أفضل وأسوأ الأوقات لشرب الماء.


1) اشرب كوب او اثنين عند الاستيقاظ: فذلك يساهم في طرد السموم من جسمك، ويساعد أعضاءك على العمل. ويمكن إضافة بعض المذاقات كالليمون والعسل لمزيد من الفوائد الصحية.


2) كوب من الماء قبل الوجبة: شرب كوب من الماء قبل نصف ساعة من الوجبة يساعد في خسارة الوزن، لأن ذلك يخفف شعورك بالجوع؛ فتأكل كمية أقل.





3) الماء أثناء تناول الوجبة: واحرص على عدم شرب الماء أثناء تناول الوجبة أو بعد ساعة منها لأن ذلك يضعف العصارات الهضمية.


4) استبدل الماء باللبن خلال الوجبة: إن كنت تشعر بالعطش أثناء تناول الطعام، فيمكن شرب اللبن، والذي يعمل على تبريد الجسم لكن لا يعطل عملية الهضم.





5) شرب الماء وأنت جائع: يساهم ذلك بشعورك بالشبع وعدم تناول وجبة لا فائدة منها. فأول ما يجب أن تفعله لدى شعورك بالجوع شرب القليل من الماء، وانتظر 10 دقائق، إن استمر الجوع يمكن تناول وجبة.


6) كوب من الماء لدى شعورك بالتعب: يساهم ذلك بتقوية الدماغ، إذ يحتوي 75% منه على الماء، فشرب المياه يساعد على أداء الوظائف بشكل أفضل.





7) اشرب الماء في الجزء الأول من النهار بكثرة: لكن خفف الشرب في الجزء الثاني من اليوم حتى لا تضطر إلى جولات الحمام خلال الليل وبالتالي السهر والأرق. وشرب كميات كافية من الماء خلال النصف الأول من النهار يقلل من الحاجة للشرب في النصف الثاني من اليوم.


8) اشرب مزيدًا من الماء إن أردت ساعات نوم أقل خلال النهار: تتم جميع العمليات في الجسم خلال ساعات النوم، ويتم نقل العناصر الغذائية بشكل أسرع إن حصلت على كميات مياه كافية. وإن أردت ساعات نوم أقل خلال الليل يمكن شرب الكثير من المياه خلال النهار، فيساعدك ذلك على أن تكون أكثر راحة في الصباح.

9) شرب الماء قبل التمرينات الرياضية وبعدها: فيساهم ذلك في تقوية العضلات، والتي تكون بحاجة للعناصر الغذائية التي يساهم الماء في نقلها إليها. ففي اليوم الذي تعرف بأنه لديك أعمالًا كثيرة فاحرص على شرب كميات كبيرة قبلها وبعدها، لأن الماء يقلل الشعور بالتعب.


10) اشرب مزيدًا من الماء خلال المرض: فيساعد ذلك الجسم على الشفاء بشكل أسرع. كما أن الحوامل والمرضعات بحاجة لكميات مياه إضافية عن المعتاد، حوالي 10 أكواب يوميًا.

 

[مستبشرة]

التمر.. خبز الصحراء

التمر غني بالفوائد (دويتشه فيلله)
يعد التمر أكثر فاكهة طبيعية تصلح أن تكون وجبة خفيفة للإنسان، وفقا للبعض. ويحتوي على العديد من الفيتامينات، كما أنه غني بالسعرات الحرارية.

عرف العرب وسكان الشرق الأوسط منذ القدم التمر وفوائده، وشاعت زراعة التمر بسبب توفر المناخ الملائم، بالإضافة إلى ارتفاع الطلب عليه. وهناك الكثير من الفوائد للتمر على صحة الإنسان، حتى أن البعض يعتبره من أفضل الوجبات الخفيفة الطبيعية المناسبة لكل زمان.

ونقدم هنا بعض الفوائد الطبيعية للتمر، كما ذكرها موقع "أبوتيكين أومشاو" الألماني المختص في تقديم النصائح الطبية:

غني بالمواد المغذية: يحتوي التمر على الكثير من الألياف الغذائية وكذلك المواد الغذائية، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات.

إذ يحتوي كل مئة غرام من التمر على 650 مليغراما من البوتاسيوم و65 مليغراما من الكالسيوم وستين مليغراما من الفوسفات وخمسين من المغنيسيوم و1.9 مليغرام من الحديد و0.3 مليغرام من الزنك و0.2 مليغرام من فيتامين "إي" و3 مليغرامات من فيتامين "سي"، وذلك نقلا عن إحصائيات المؤسسة الألمانية للتغذية.

قد يحسن المزاج: يحتوي التمر على الحامض الأميني تريبتوفان. وتتحول أحماض تريبتوفان إلى هرمونات ميلاتونين المسؤولة عن تنظيم الإيقاع الحيوي عند الإنسان.

وتريبتوفان مهم أيضا في تكوين الناقل العصبي المهيج لهرمون سيروتونين الذي يلعب دورا مهما في تنظيم مزاج الإنسان، والذي يسمى أيضا بهرمون السعادة وله دور مهم في تنشيط الرغبة الجنسية وفي علاج مرض الصداع النفسي (داء الشقيقة) وفي علاج أمراض الكآبة.

غني بالطاقة: التمر غني بالسكريات، ولذلك يطلق عليه تسمية "خبز الصحراء"، إذ يحتوي كل مئة غرام من التمر على 280 سعرة حرارية و65 غراما من السكريات.

المصدر : دويتشه فيلله