صحة الصائم في رمضان

[مستبشرة]

تأثير الصيام على الكلى

 

[مستبشرة]

تأثير الصيام على المفاصل

 

[العاتكة]

الإِفطار في رمضان على الطريقة النبوية

قال صلَّى الله عليه وسلَّم: (للصَّائم فرحتان: فرحةٌ عندَ فطره، وفرحةٌ عندَ لقاء ربِّه) [متَّفق عليه]. والفرحةُ الأولى فطرية غريزية لسدِّ الجوع والعطش، ولا يحبُّ الشارعُ الحكيم منَّا مصادمةَ هذه الغريزة المشروعة؛ وأمَّا الفرحةُ الثانية فهي الفرحةُ الكبرى عندَ لقاء الربِّ الرحيم سبحانه، نسأل الله فضلَه وعفوه.
كان لنبيِّنا محمَّد صلَّى الله عليه وسلم طريقةٌ فريدة عندَ الإفطار يصنعها كلَّما صام؛ فهو أوَّلاً عليه السلام يعجِّل بالفطرَ، وكان يقول: (لايزال الناس بخير ما عجَّلوا الفطر) [متَّفق عليه]. والحكمةُ في ذلك مقاصديَّة بالدرجة الأولى دون غلوٍّ وتَنطُّع بتأخير الإفطار، ثمَّ إنَّ فيه توافقاً مع الغريزة البشرية التي تريد شيئاً يسدُّ جَوعتَها بعدَ صيام نهارٍ كامل،كما أنَّ تأخيرَ الإفطار يزيد فترةَ الصيام دون منفعة شرعية؛ بل لو تأخَّر المرء كثيراً ربَّما انخفضَ السكَّر لديه فتضرَّر.
ثمَّ كان عليه السلام يبدأ إفطارَه بالتمر،وكان يفضِّل النوعَ الليِّن منه المسمَّى "الرُّطَب"، فإن لم يجد الرطب أكل النوعَ الجاف منه وهو المسمَّى "التمر". وأحياناً - فداه أبي وأمي – لا يجد هذا ولا ذاك، فيكتفي بجرعة ماء يسدُّ بها ظمأَه.
عن أنس رضي الله عنه: (أنَّ النبيَّ صلَّى الله عليه وسلَّم كان يفطر قبلَ أن يصلِّي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتُمَيرات، فإن لم تكن تُمَيرات حسا حسواتٍ من الماء) [حديثٌ صحيح رواه أبو أحمد وأبو داود والترمذي].
وكان عليه السلام يجعل إفطارَه على مرحلتين، يأكل التمرَ ويشرب الماء أوَّلاً، ثمَّ يعجِّل بصلاة المغرب في المسجد مع الصحابة؛ فإذا صلَّى أكلَ ما تيسَّر له. هذا بحمد الله لا يزال سارياً لدى المسلمين.

فؤائد التعجيل بصلاة المغرب
في بعض البلاد يؤخِّرون صلاة المغربَ حتَّى يفرغوا من كامل إفطارهم وعشائهم! وهذا فوقَ أنَّه مخالفٌ لسنَّة الحبيب عليه الصلاة والسلام، فهو أيضاً ليس صحياً لما يلي:

• من المعروف في الأنظمة الغذائيَّة الطبِّية الحديثة أنَّ تقسيمَ وجبة الطعام يقلِّل من كمِّية ما يأكله الإنسان! فالذي يقسم طعامَه في اليوم إلى خمس وجبات مثلاً، لن يشعر بالجوع الموجع، وبذلك لن يهجمَ على الطعام بنهمٍ وشراهة. وهذا ما يحدث عندما يفطر الصائم أوَّلاً على التمر والماء، ثم يصلِّي في المسجد ليرجع بعدَها إلى بيته، فيجد حرارةَ جوعه خفَّت فيأكل باعتدال.
• ثمَّ إنَّ المعدةَ الخاوية قد لا يناسبها هجومٌ مكثَّف متوالٍ من الطعام بعدَ طول صيام، إذ يزداد تدفُّقُ الدم فجأةً إلى الجهاز الهضمي، وهذا هو تفسير الثِّقَل والخمول الذي يشعر به أحدُنا بعدَ وجبة دَسِمة.
• كما أنَّ كثرةَ الطعام والشراهة سَببٌ لعُسر الهضم والغازات والحموضة، وهي مشاكل عصريَّة ملأ أصحابُها عيادات الأطبَّاء!
• ومن ذلك أنَّ معدَّلَ امتصاص السكِّر يكون أسرع إذا كانت الأمعاءُ خالية، وهذا أمرٌ فيزيولوجي ثابت.

-

 

[العاتكة]

 

[العاتكة]

إستراتيجية لمكافحة العطش في رمضان

شعور الصائم في شهر رمضان المبارك بالعطش مع دخوله في فصل الصيف، حيث يمتد الصيام إلى أكثر من 14 ساعة في اليوم، فيستمر الجسم في فقْد الماء على مدار تلك الساعات، ليصل إلى الإفطار وهو في حاجة ماسة لتعويض فوريّ وكافٍ لما فقدته الأنسجة من سوائل.

ويمكننا أن نساعد أجسامنا في الحفاظ على الماء ودفع الشعور بالعطش والتقليل من حدته، باتباع أسس التغذية الصحية خلال شهر الصوم، فبذل بعض الجهد لتجنب العطش أسهل من تحمل معاناة الشعور به.

حلفاؤنا ضد العطش
1- الماء:
سيِّد المشروبات ولا يمكن تعويضه بمشروب آخر، وينصح الخبراء بتناول لتر ونصف لتر منه يوميًّا، ويُفضّل تناول الماء المحتوي على الأملاح المعدنية؛ لتعويض ما يفقده الجسم من الأملاح، خاصة في العرق.

ويُراعى عند التعامل مع المياه اتباع الملاحظات التالية:
- لا تترك زجاجة المياه لفترة طويلة بعد فتحها والشرب منها بدون استخدام؛ لأن البكتريا المتواجدة في الفم والبيئة من حولنا قد تنشط بها وتكون مصدرًا للعدوى.

- اغسل الزجاجة وغطاءها بالماء الساخن والصابون عند إعادة ملئها، مع تغييرها من فترة لأخرى.

- يمكنك إضافة بعض العناصر الصحية لكوب الماء الذي تشربه، مثل: شرائح الليمون، أو أوراق النعناع الطازجة، أو الزنجبيل المبشور.

- للتخلص من طعم الكلور، عليك بصب الماء في إناء كبير وتركه لمدة ساعة تقريبًا قبل شربه.

2- السوائل بجميع أنواعها:
خصوصًا المشروبات وعصائر الفواكه الطبيعية المرطبة، والتي تحتوي على أملاح. ويُنصح بتجنب العصائر المحتوية على مواد مصنعة وملونة اصطناعيًّا، والتي تحتوي على كميات كبيرة من السكر؛ لأنها تسبِّب أضرارًا صحية وحساسية.

3- الخضروات والفواكه الطازجة:
يفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وعند السحور، حيث تحتوي على كميات جيدة من الماء والألياف التي تمكث فترة طويلة في الأمعاء؛ مما يقلل من الإحساس بالجوع والعطش.

ويعدّ الخيار من أشهر الخضروات التي تدفع الشعور بالعطش؛ لأنه يسكن العطش ويبرد الجسم، ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية، فضلاً عن احتوائه على "ألياف السيليلوز الغذائية" التي تسهل عملية الهضم، وتطرد السموم، وتنظف الأمعاء.

4- تأخير السحور:
تنصح السنة المطهرة بتأخير السحور؛ لذا يُفضل أن يكون السحور بعد منتصف الليل؛ حتى يتمكن الصائم من مقاومة الشعور بالعطش، خاصة في الأيام الأولى للصيام، ويفضل أن تحتوي وجبة السحور على غذاء خفيف.

لصوص يسرقون ماء الجسم
1- ملح الطعام:
الأطعمة والأغذية المالحة تزيد من حاجة الجسم إلى الماء؛ لذا ينصح بتجنب وضع الكثير من الملح على الطعام، والابتعاد عن الأطعمة شديدة الملوحة، كالأسماك المالحة والمخللات؛ ويُفضل استبدال قطرات من الليمون بدلاً من الملح على السلطة، فهي تعمل على تعديل الطعم.

2- البهارات والتوابل:
الوجبات والأغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل تتطلب شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها؛ لأن هذه الأطعمة تمتص الماء أثناء تناولها من البلعوم والفم والمعدة، مُحدِثة جفافًا في الجسم، ومن ثَمّ الإحساس بالعطش؛ لذا على الصائم أن يتجنب تناول الأطعمة الحريفة، الغنية بالبهارات، خاصة في وجبة السحور.

3- المنبهات:
ينصح الصائم بالتقليل من ‏شرب المنبهات كالشاي والقهوة؛ لاحتوائها على الكافيين الذي يزيد من نشاط الكُلَى، ويعزز دورها في التخلص من الماء، وبالتالي تزيد المنبهات من عملية فقدان الماء ‏‏من الجسم.

كما يجدر التنبيه إلى أنه لا يمكن اعتبار الشاي والقهوة بديلاً عن الماء؛ لأن طبيعتها الساخنة لا تمكّن الصائم من شرب كمية كبيرة منها.

4- المشروبات الغازية:
والتي تحتوي على الكربون، الذي يسبب الانتفاخ والشعور بالامتلاء، ويمنع الجسم من الاستفادة من السوائل؛ لذا لا بد من تجنبها أثناء الإفطار.

5- أشعة الشمس المباشرة:
على الصائم أن يتقي التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترات طويلة، وبالتالي تجنب العطش عبر اتباع التالي:

- الإكثار من الاستحمام بالماء الفاتر لتبريد الجسم، واستخدام الصابون للتخلص من زيوت الجسم التي قد تسدُّ المسام العَرَقية.

- حجب أشعة الشمس عن دخول المنزل أثناء فترة الظهيرة قدر الإمكان، عن طريق غلق الشيش أو الستائر.

- ارتداء ملابس فاتحة اللون فضفاضة، ويُفضل أن تكون قطنية لتمتص العرق.

- الركون إلى الراحة بالقدر الذي يتناسب والجهد المبذول؛ وذلك لتجديد طاقة الجسم الحيوية.

ست خرافات لقهر العطش في رمضان
1- تناول كميات كافية من السوائل عالية التركيز من السكر تعمل على تروية الجسم ودفع العطش.

الحقيقة: السوائل عالية التركيز من السكر تحث الجسم على إدرار البول وزيادة الشعور بالعطش؛ لذا ينصح الصائم بالاعتدال في تناول الحلويات والمشروبات الرمضانية عالية التركيز من السكر.

2- شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحمي من الشعور بالعطش أثناء الصيام.

الحقيقة: المياه الزائدة عن حاجة الجسم تطردها الكُلْية بعد ساعات قليلة من تناولها؛ مما يؤدي إلى قلق الصائم أثناء النوم لحاجته للذهاب إلى الحمام، وهذا يسبِّب إرهاقًا أثناء فترة النهار.

3- شرب الماء البارد جدًّا أو المثلج عند بداية الإفطار يروي العطش.

الحقيقة: شرب الماء المثلج عند بداية الإفطار يؤثر بشدة على المعدة؛ حيث يقلل كفاءة الهضم، ويؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية، وبالتالي يُحدث بعض الاضطرابات الهضمية؛ ولهذا يجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة، وأن يشربها الصائم متأنيًا، وليس دفعة واحدة.

4- دفع الطعام بالماء أثناء الأكل يوفِّر فرصة أكبر للحصول على هضم جيد.

الحقيقة: شرب الماء أثناء الأكل يعطِّل نزول اللعاب على الأطعمة، فلا تمتزج جيدًا في الفم باللعاب، فيصعب هضمها ويقل انتفاع الجسم بها؛ ولهذا ينصح الأطباء بعدم شرب الماء أثناء تناول الطعام إلاّ بنسبة قليلة جدًّا لتساعد على بلع الطعام.

5- شرب كمية وافرة من الماء بعد الانتهاء من الطعام مباشرة يساعد عملية الهضم ويقمع العطش.

الحقيقة: شرب كمية وافرة من الماء بعد الانتهاء من الطعام مباشرة يعرقل عملية الهضم، ويمنع الجهاز الهضمي من إتمام مهمته على الوجه المطلوب من الجودة؛ لأن كثرة الماء تمنع إفراز العصارة المعدية، والصحيح أن يتناول الإنسان قليلاً من الماء بعد الإفطار لقمع العطش.

وأنسب الأوقات لشرب كمية وافرة من الماء هو بعد الإفطار بنحو ساعتين، ومن الأفضل أن يشرب الصائم كميات قليلة من الماء في فترات متقطعة من الليل طوال الفترة بين الفطور والسحور، وعدم الاعتماد على الإحساس بالظمأ من أجل الشرب.

6- كثرة شرب الماء تؤدي إلى السمنة.

الحقيقة: أظهرت الدراسات الحديثة أن الماء يلعب دورًا مهمًّا في تخفيف الوزن؛ حيث يعمل على زيادة إفراز هرمون "نورأدرينالين" الذي يزيد من نشاط الجهاز العصبي، ويزيد من حرق الدهون؛ مما يساعد في التخلص من الوزن الزائد

 

[العاتكة]

أسرار الإفطار على التمر
د. حسان شمسي باشا

التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله

أن نبدأ بها فطورنا في رمضان؛ فعن سلمان بن عامر -رضي الله عنه- أن رسول الله

قال: "إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر؛ فإنه بركة، فإن لم يجد تمرًا فالماء، فإنه طهور"[1].

وعن أنس رضي الله عنه أن "النبي

كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتُمَيرات، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء"[2].

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشادًا طبيًّا وفوائد صحية وحكمًا عظيمة؛ فقد اختار رسول الله

هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة، وليس لتوافرها في بيئته الصحراوية فقط.

فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله، وخصوصًا المعدة التي تريد التلطف بها، ومحاولة إيقاظها باللين. والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع، يدفع عنه الجوع، مثلما يكون في حاجة إلى الماء.

وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية (الجلوكوز أو السكروز)؛ لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة، ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية، كما هي عليه الحال في الصائم.

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معًا (القضاء على الجوع والعطش)، فلن تجد أفضل من السُّنَّة المطهرة، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب، أو منقوع التمر في الماء.

وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85- 87% من وزنه، وأنه يحتوي على 20- 24% ماء، 70- 75% سكريات، 2- 3% بروتين، 8.5% ألياف، وأثر زهيد جدًّا من المواد الدهنيَّة.

كما أثبتت التحاليل أيضًا أن الرطب يحتوي على 65- 70 % ماء، وذلك من وزنه الصافي، 24- 58% مواد سكرية، 2.1- 2% بروتين، 5.2% ألياف، وأثر زهيد من المواد الدهنية.

وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية -كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرءوف هشام، والدكتور علي أحمد الشحات- النتائج التالية:

1- إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية، فتزول أعراض نقص السكر وينشط الجسم.

2- إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة.

3- إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلة جدًّا؛ فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة. وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز.

4- إن وجود التمر منقوعًا بالماء، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء (65- 70%) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار.

 

[العاتكة]

استقبل رمضان بصحة ومزاج

الخمول، الصداع، الكسل، العصبية، السمنة، سوء تنظيم الوقت... إلخ، كلها مظاهر سلبية نلحظها مع بداية أول يوم في شهر رمضان الكريم، وربما تستمر حتى نهايته! ولعل أهم أسباب تلك الظواهر هو الحالة الفسيولوجية التي يعكسها الجسم على سلوكك أثناء الصيام، والتي يسببها الاعتياد على ممارسة بعض العادات الخاطئة؛ فالإفراط في شرب المنبهات كالشاي والقهوة والتدخين وعدم تنظيم الأكل والإفراط فيه كلها عادات خاطئة نمارسها طوال العام، وقد تستمر معنا في رمضان وننسى أو نتناسى أنها المسبب الرئيسي في تدني أدائنا وحيويتنا في نهار رمضان.

عزيزي الصائم، كما تعودت كل عام بإعداد العدة والتسلح بالقيم الإيمانية والروحانية لاستقبال شهر رمضان الكريم، فتعلم معنا كيف تتسلح بالعدة التي تأهبك بدنيًّا وعقليًّا لاستقبال شهر رمضان بصحة وحيوية ونشاط وتحرر جسمك وجميع أنظمته من العادات السيئة الضارة التي اعتدت عليها خلال العام..

- قلِّل تدريجيًّا من كمية المنبهات -المواد المحتوية على مادة الكافايين- التي تتناولها خلال اليوم فهذا يقلل من نسبة الكافايين في الدم بشكل تدريجي، والذي يؤثر انخفاضه المفاجئ على الحالة المزاجية أثناء الصيام ويسبب الصداع والعصبية؛ فعلى سبيل المثال لو كنت تتناول 3 فناجين من الشاي أو القهوة فاجعلها 2 ثم 1 خلال شهر شعبان، واستبدل بهذا العدد أي مشروب آخر مفيد.

- لا تبدأ يومك بشرب المنبهات كالشاي والقهوة والنسكافيه والبيبسي واستبدل بها مشروبات مفيدة كالينسون والكركديه.

- إن كنت مدخنًا فقلل بالتدريج من شرب الدخان قبل رمضان؛ لأن نسبة النيكوتين الموجودة في التبغ يؤثر انخفاضها المفاجئ مع الصيام على الحالة المزاجية ويسبب صداعًا شديدًا.

- باعد بين فترات تناول المنبهات والسجائر قدر المستطاع.

- استكمل عبادتك في رمضان وأقلع عن التدخين.

- اقترب من رمضان في عاداتك كلها، فهيئ جهازك الهضمي لمواعيد الصيام في الأكل والشرب بصيام عدة أيام في شهر شعبان.

- نم مبكرًا بعد صلاة العشاء مباشرة، وحاول الاستيقاظ قبل صلاة الفجر بساعة على الأقل.

- تناول وجبة بسيطة قبل صلاة الفجر حتى لو لم تنو الصيام، فهذا يساعد على تأخير وجبة الإفطار لتعويد المعدة على بدء عملها في وقت متأخر، فلا تشعر بالجوع والعطش في وقت مبكر من نهار رمضان.

- أخِّر وجبة العشاء قدر المستطاع إن لم تنو القيام قبل صلاة الفجر، على أن تكون قبل النوم بساعة على الأقل.

- عالج أي مشاكل في الفم والأسنان قبل شهر رمضان.

- عالج أي مشاكل صحية متعلقة بالجهاز الهضمي والمعدة قبل بدء الصيام.

- راجع طبيبك قبل بدء الصيام إن كنت تعاني من أي مرض مزمن، أو تتناول أي عقاقير طبية.

- احرص على تأخير وجبة السحور، كما أمرنا رسول الله

.

- احرص في وجبة السحور على تناول البقوليات كالفول والعدس؛ لأنها تحافظ على مستوى من الجلوكوز في الدم لفترة طويلة، مما يساعدك على إكمال يومك بحيوية ونشاط.

- تناول ملعقة من العسل في وجبة السحور فهو الوحيد من السكريات الذي يرفع مستوى السكر في الدم بشكل تدريجي، فيساعدك على الصمود والحيوية خلال نهار رمضان.

- في وجبة السحور، تناول سكريات ذات استهلاك بطيء كالعجائن والأرز وتناول خضراوات لتسهيل عملية الهضم، وكذا بعض الفواكه واهتم بالألبان ومشتقاتها.

- تجنب الأغذية المحفوظة والمالحة في وجبة السحور مثل المخللات والجبن والزيتون, والحلويات المركزة مثل الكنافة والبقلاوة والمكسرات والأطعمة الدسمة أو المقلية؛ لأن مثل هذه الأطعمة تسبب العطش الشديد أثناء النهار، كما أنها قد تؤدي إلى سوء الهضم.

- احرص على شرب الماء بعد السحور دون مبالغة خاصة في فصل الصيف.

- عجِّل بالإفطار وابدأ بالتمر، فإن لم يكن فبالماء؛ امتثالاً لقول الحبيب المصطفى

: "من وجد تمرًا فليفطر عليه، ومن لا يجد فليفطر على الماء فإنه طَهور".

- إفطاره بشيء خفيف مثل "الشربة"، ثم ينهض لصلاة المغرب حتى تستعد المعدة لاستقبال الطعام، وتبدأ في إفراز الأحماض الهاضمة؛ فلا نفاجئها بكميات كبيرة بعد فترة صيام طويلة.

- عوِّد نفسك على احتساء طبق من الشوربة الفاترة قبل تناول الوجبة الأساسية لتكون الأساس قبل وجبة الإفطار في رمضان، فهي تهيئ المعدة للقيام بعملها الذي انقطع طوال فترة الصيام دون عبء، ثم انهض لصلاة المغرب حتى تستعد المعدة لاستقبال الطعام، وتبدأ في إفراز الأحماض الهاضمة.

- حذار من الإفطار بشرب سيجارة أو تناول شاي أو قهوة؛ لما في ذلك من إثارة للمعدة بشكل خاطئ يزيد من سوء حالتك أثناء الصيام.

- حذار من الإسراف في الأكل والشرب خلال شهر رمضان ويمكنك اتباع البروتوكول التالي ليعينك على ذلك: حمية الصيام.. حمية للأبد.

- مارس أي نشاط بدني بسيط أثناء الصيام وليكن المشي، فهذا يساعد على إنتاج طاقة للجسم باستغلال النشا الحيواني المخزن به.

- عود نفسك على النوم بعد صلاة التراويح؛ كي تستطيع الاستيقاظ قبل صلاة الفجر لتناول وجبة السحور.

- لا تكثر من الأكل في الليل فهذا يقلل من الراحة والاسترخاء لنوم هادئ، وحتى تستطيع الاستيقاظ لصلاة القيام بهمة ونشاط.

- احرص على أن لا تقل عدد ساعات نومك عن 7 ساعات في اليوم، فقد ثبت علميًّا أن الذين يعانون من اضطرابات في المزاج والأداء البدني يكون عدد ساعات نومهم أقل من 5 ساعات.

ختامًا أذكر بأن الإرادة هي جوهر النجاح والتغيير؛ ولأن شهر رمضان هو شهر الكرم والجود، فدائمًا ما تكون أجواؤه مناسبة لتأصيل فكرة، أو تغيير عادة سيئة، فاقتنص هذه الفرصة الذهبية، وابدأ من الآن في تغيير عاداتك، لتكسوها بلباس التميز مستعينًا ببركات الشهر الكريم من بعد الله عز وجل.

مع خالص دعواتنا بالسداد والتوفيق، وأن يتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال.

المصدر: موقع إسلام أون لاين، نقلاً عن دراسة للدكتور حسني حامد حميدة- أ. مساعد بقسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة- جامعة القاهرة.

 

[العاتكة]

الصيام في الطب
حسن سعد الدين

بقدر ما قد يكون في الصيام من مشقة، يكون فيه من صحة، أجمع عليها الأطباء المسلمون والأجانب؛ من يؤمنون بدين ومن لا يعرفون غير العلم دينًا وإلهًا. وفي سيرة الرسول وسنته إشارات ودلائل، تثير عجبنا وتثير إعجابنا؛ فذلك هو الدستور الطبي الذي ورد في الأثر: "صوموا تصحُّوا"؛ بمعنى لا تملئوا بطونكم؛ لأنه كما قال عليه السلام: "ما ملأ ابنُ آدم وعاءً قط شرًّا من بطنه، بحسب ابنِ آدم لقيماتٌ يُقمن صُلبَه، فإن كان لا محالة فاعلاً، فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه".

فقد حدد

المقدار الذي يجب أن نتناوله وهو ثلث لطعامك وثلث لشرابك، وثلث لنفسك؛ لأن اشتغال المعدة بالطعام يسبب كثيرًا من الأمراض، كما قال طبيب العرب الحارث بن كلدة: "المعدة بيت الداء". ولذلك قال بعض الحكماء: "الدواء الذي لا داء معه ألاَّ تأكل الطعام حتى تشتهيه، وأن ترفع يدك عنه وأنت تشتهيه".

ولكن لأن الإنسان في أغلب الأحوال أسيرُ شهواته، فقد فرض الله الصوم لكسر هذه الشهوات، سواء كانت شهوات النفس الأمارة بالسوء، أو الشهوات التي تأتي من وساوس الشيطان.

فالصيام علاج للشباب الذي لم يتزوج، أو لا يستطيع الزواج، من الانحراف؛ يقول

: "يا معشر الشباب، من استطاع منكم الباءة (أي مئونة الزواج)فليتزوج، ومن لم يستطع فعليه بالصوم فإنه له وجاء (أي وقاية)".

وكيف تكون الوقاية من الشهوات بالصوم؟

يوضح ذلك ما روي في الأثر: "عليكم بالصوم؛ فإنه محسمة للعروق، ومذهبة للأشر". فإن الصوم حسم للداء بالقضاء عليه بما يزيله؛ لأنه يقلل الدم في العروق، ومن كثرة الدم فيها تثور الشهوة على الإنسان؛ لذا كان الصوم يخفف المني ويكسر الشهوة التي تذهب البطر.

كما أن الصوم تضييق لمسالك الشيطان، فيقول عليه السلام: "إن الشيطان يجري من ابن آدم مجرى الدم؛ فضيقوا مجاريه بالجوع".

وإذن يكون للصوم فوائده الصحية؛ لأنه يجفف العروق، وينظف الأمعاء، فيمنع ضغط الدم عن قوم، ويصلح المعدة لآخرين، فهو علاج لارتباك المعدة والتهاب القرحة، وكسل الكبد، ومرض السكر، كما أن الصوم علاج لمرضى السمنة؛ لأنه يمنعهم في نهار رمضان من تناول النشويات، وعلاج لمرضى البول السكري، والاضطرابات الهرمونية.

يقول د. عبد العزيز إسماعيل: إن الصيام يستعمل طبيًّا في حالات كثيرة، ووقائيًّا في حالات أكثر، وإن كثيرًا من الأوامر الدينية لم تظهر لنا حكمتها، ستظهر مع تقدم العلوم، فلقد ظهر أن الصيام يفيد طبيًّا في حالات كثيرة، وهو العلاج الوحيد في أحيان أخرى.

فللعلاج.. يستعمل في اضطرابات الأمعاء المزمنة والمصحوبة بتخمر، ويستعمل في علاج زيادة الوزن الناشئة من كثرة الغذاء، وكذلك في علاج زيادة الضغط، أما في البول السكري فلما كان ظهوره يكون مصحوبًا غالبًا بزيادة في الوزن، فالصوم يكون بذلك علاجًا نافعًا، ولا يزال الصيام مع بعض ملاحظات في الغذاء أهم علاج لهذا المرض، والصوم يعد علاجًا لالتهاب الكلى الحاد والمزمن، وأمراض القلب.

كذلك فإن الصوم يساعد على مقاومة الأمراض الجلدية، والمحافظة على نضارة الجلد وجماله؛ يقول د. محمد الظواهري: "إن علاقة التغذية بالأمراض الجلدية متينة"، والامتناع عن الغذاء والشراب مدة ما، يقلل من الماء في الجسم والدم، وهذا يدعو إلى قلته في الجلد، وحينئذ تزداد مقاومة الجلد للأمراض الجلدية المؤذية الميكروبية، وقلة الماء من الجلد تقلل أيضًا من حدة الأمراض الجلدية الالتهابية والحادة والمنتشرة بمساحات كبيرة في الجسم.

وقد كان من المعتقد أن صوم رمضان يقلل من عمر كرات الدم الحمراء، ولكن الدراسات العلمية أخيرًا أثبتت عدم وجود آثار سيئة لصوم رمضان على عمر كرات الدم الحمراء.

كما أثبتت الدراسات العلمية أن الحامل والمرضع ممن لهن القدرة على الصيام، لا تتأثر نسبة السكر في الدم تأثرًا ملحوظًا موازنة بالمرأة العادية، كما وجد أن نسبة الدهون نتيجة الصيام، قد ارتفعت في المرأة الحامل، ولكن في حدود المعدل الطبيعي. ومن هنا يقرر الطب أن لا ضرر على الحامل والمرضع من الصوم في شهر رمضان، كما أن الصوم علاج لمدمني المكيفات؛ يشحذ عزيمتهم للإقلاع عنها بعد رمضان.

ومع أننا -نحن المسلمين- لسنا في حاجة إلى شهادات تؤكد صدق إيماننا، إلا أن اقتناع غير المسلمين بأن ما نحن عليه هو الصواب يزيدنا يقينًا بأن الإسلام حق، ويزيدنا اقتناعًا بأنه لا شيء من أمور عباداتنا، بحيث لا غناء وراءه، وإن كانت الجدوى كل الجدوى في أن الله قد أمر وعلينا أن ننفذ أمره، وإلى المستهترين بفرضية الصوم مع قدرتهم عليه، أسوقُ هذه الشهادة لضعاف الإيمان، من طبيب أمريكي اسمه ماك فاردن، لعلّ ما عدَّده من فوائد الصوم يكون مقنعًا لبعض من لديهم عقدة (الخواجة)، فلا يفعلون شيئًا إلا إذا كانت عليه ماركة "مستورد من الخارج"، فماذا قال الطبيب الأمريكي عن الصوم؟

"إن كل إنسان يحتاج إلى الصيام وإن لم يكن مريضًا؛ لأن سموم الأغذية والأدوية تجتمع في الجسم فتجعله كالمريض، فتثقله وتقلل نشاطه، فإذا صام خف وزنه، وتحللت هذه السموم من جسمه بعد أن كانت مجتمعة، فتذهب عنه حتى يصفو صفاءً تامًّا، ويستطيع أن يسترد وزنه ويجدد جسمه في مدة لا تزيد على العشرين يومًا بعد الإفطار، ولكنه يحس بنشاط وقوة لا عهد له بهما من قبل".

وآخر ما حملته الأنباء عن الإفريقيين الذين يعيشون في أزمات المجاعة، أن كميات الطعام المحدودة التي تصرف لهم قد ساعدت على اكتسابهم صحة جيدة، وقللت نسبة الوفيات بينهم، وأنهم لو استمروا على هذا النظام من تناول كميات قليلة من الطعام، فإن ذلك سيقلل من الأمراض المنتشرة بينهم.

ويقول د. أليكسيس كارايل: "إن كثرة وجبات الطعام وانتظامها ووفرتها تعطل وظيفة أدت عملاً عظيمًا في بقاء الأجناس البشرية، وهي وظيفة التكيف على قلة الطعام؛ ولذلك كان الناس يلتزمون الصوم في بعض الأوقات".

وحتى لا يحرم الإسلام أتباعه من كل هذه الفوائد الصحية للصوم، إلى جانب كونه أساسًا عبادة وتقربًا إلى الله، فإن الصوم لم يكن مقصورًا على شهر رمضان فقط، ولكنه ممتد طوال شهور السنة لمن أراد أن يصوم تطوعًا:

- ستًّا من شوال؛ لقوله

: "من صام رمضان ثم أتبعه بست من شوال كان كصيام الدهر".

- تاسوعاء وعاشوراء؛ لقوله

: "وصوم يوم عاشوراء يكفر سنة ماضية"، وقال: "إذا كان العام المقبل إن شاء الله صمنا اليوم التاسع".

- يوم عرفة؛ لقوله

: "صوم يوم عرفه يكفر ذنوب سنتين: ماضية، ومستقبلة".

- الاثنين والخميس؛ لقوله

: "إن الأعمال تعرض كل اثنين وخميس، فيغفر الله لكل مسلم".

- الثالث عشر والرابع عشر والخامس عشر من كل شهر؛ لقوله

: "هي كصوم الدهر".

- الصيام في شهر المحرم، والعشر الأُوَل من ذي الحجة، وصيام يوم وإفطار يوم.

وما كل هذه الأيام المستحبة من الصيام طوال العام إلا إتاحة للفرصة أمام كل مسلم ليعالج نفسه بنفسه روحيًّا وصحيًّا.

 

[العاتكة]

تعرف على الفوائد الصحية للصوم

بالطبع جميعنا نعرف جيدا ما معنى كلمة الصوم وهو ان لا نأكل ولا نشرب ونمتنع عن أي شيء يجعلنا ان نفطر كما حثنا الدين الإسلامي ابتداء من الفجر إلى غروب الشمس وقت المغرب وذلك من أجل تنفيذ أوامر الله والتقرب له كل هذا نعلمه جميعا ولكن الكثير منا لا يعلم الفوائد الكثيرة التي تعود علينا من الصيام وخصوصا من الناحية الصحية وهذا ما سنعرضه لكم اليوم فوائد الصيام الصحية لجسم الانسان

1- الصيام يساعد من إزالة السموم بالجسم

الصوم بطبيعة حالة يساعد بشكل كبير من حرق الدهون طوال فترة الصيام بداخل الجسم وعندما تطول عدد ساعات الصيام فما أجمل من هذا فالكبد يرتاح بشكل كبير والكثير من أعضاء الجسم وهناك الكثير من الأطعمة وخصوصا المليئة بالمواد المضافة إليها وهو الأطعمة المصنعة التي بسهولة قد تتحول إلى سموم بداخل جسمك وهذه الأطعمة دوما ما تختزن بداخل جسمك على شكل دهون والصيام كما ذكرنا يحرق الدهون

2- الصوم مفيد للجهاز الهضمي

الصيام من اهم مميزاته انه يعطي الجهاز الهضمي الوقت الكافي للراحة التامة حتى يستطيع بعد ذلك من القيام بمهامه بشكل طبيعي وعندما نصوم في المعدة يتم انتاج الاحماض بشكل طبيعي في القولون والكليتين وفي داخل المعدة والمثانة وأيضا الرئتين وكل هذه الاحماض التي تنتج بداخل الجسم تساعد بشكل كبير من إزالة تلك المواد الضارة كلها بجسم الانسان فهي تعمل على الحفاظ على التوازن بداخل جسم الانسان ودوما المرضى بالقرحة المعدية دوما الحل الأمثل لهم هو الصيام ولكن ليس بشكل يومي

3- الصوم يشفينا من الالتهابات

بعدما قامت الكثير من الأبحاث حول هذا الموضوع فتم اكتشاف ان الصوم يعمل بشكل صحيح على تعزيز قدرة الجسم على الشفاء من الالتهابات مصل التهاب المفاصل وتلك التهابات الجلد حتى ان الصوم له ميزة في تعزيز الحماية من التهابات المعدة والقولون على وجه الخصوص

4- الصيام يقلل من نسبة السكر في الدم

الصوم له مميزات كبيرة في تكسير السكريات بالجسم فهو يساعد من إعطاء الجسم للطاقة ويعمل على انخفاض معدل الانسولين بالجسم فهو يعمل بذلك على خفض السكريات بداخل الدم وهو في النهاية يعمل على اراحة أعضاء الجسم وخصوصا عندما تحدث عملية راحة الكبد من العمليات الكثيرة التي يقوم بها يأتي الصيام ليبدأ الكبد في القيام بمهمته الأساسية وهي تنقية الدم من كل المواد الضارة والسامة بداخله

5- الصوم يساعد من حرق السعرات الحرارية ويفقد الوزن

الصوم يساعد وبشكل كبير من فقدان الوزن لكل من يعانوا من السمنة ففي وقت الصوم تحدث عملية تقليل الدهون المخبأة بداخل الجسم ولكن على شرط ان يبدأ الشخص بالعدول في تناوله للطعام في كل الأوقات فهو يساعد وبقوة من حرق السعرات الحرارية بنسبة كبيرة جدا عنها في الأيام العادية ومن المهم ان يبدأ المصابون بالسمنة والراغبين في الحصول على جسم رشيق والراغبين في التخسيس ان يستغلوا رمضان وعملية الصيام أفضل استغلال لحرق المزيد من الدهون والحصول على جسم مثالي ورشيق

6- الصوم يسير بنا إلى النظام الغذائي الصحي

في فترة الصوم ومن المهم ان نجد حالنا دوما نميل إلى تناول الأطعمة الطبيعية وخصوصا الإكثار من شرب الماء والاكثار من تناول الفواكه والخضروات ودوما ما نجد حالنا نبتعد بشكل كبير عن تلك الأطعمة والمواد المصنعة



7- الصيام يقوي الجهاز المناعي

بالطبع عندما يصوم الفرد فأنه بشكل طبيعي يعمل على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وهو ما يساعد وبشكل كبير من تعزيز قوة الجهاز المناعي بداخل جسم الانسان تناول الكثير من الفواكه والخضروات والاطعمة المليئة بالفيتامينات تعمل بشكل كبير على تقوية الجهاز المناعي

8- الصيام يساعد على تخطي عقبة الإدمان

يوضح الكثير من الباحثون ان الصيام يعمل بشكل مميز من مساعدة الناس على علاج مشكلة الإدمان ويستطيع الفرد ان يتغلب على تلك العادات السيئة التي يتبعها مثل ادمان السجائر او الشيشة او المخدرات بكل أنواعها وهناك أناس كثيرون استطاعوا التغلب على الإدمان من خلال الصيام بشكل صحيح

من المهم وأكبر نصيحة نقدمها لكم هو ان تتبعوا النظام الغذائي الصحيح في هذا الشهر المبارك حتى تستطيعوا ان تستفادوا بشكل صحيح من الصيام بالكامل

 

[العاتكة]